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Ces métiers qui manquent de main-d'oeuvre

Voici une liste des métiers présentant une pénurie de main-d'oeuvre et dont la formation est assurée par le CEFA.

• Boucher - Charcutier
• Découpeur - Désosseur
• Restaurateur (Cuisinier - Chef de cuisine)
• Mécanique (industrielle, automobile et associés); électromécanique, électricien industriel, électronique, automaticien, technicien en maintenance et diagnostic automobile
• Carrossier - Tôlier carrossier
• Techniques de transformation du métal et constructions métallique, technicien en système d'usinage, métallier - soudeur, chaudronnier tôlier, tuyauteur
• Construction (spécialisation : couvreur, installateur ou technicien chauffagiste - équipement thermique, climatisation, frigoriste, plafonneur, technicien en construction et travaux publics, carreleaur, technicien en encadrement de chantier, maçon, voiriste, paveur, électricien installateur, menuisier)
• Infirmier (brevet)